콤푸차 효능 및 영양성분

최근들어 유행하고 있는 차가 있죠! 바로 콤푸차인데요. 건강과 웰빙에 관심이 많아지며 사람들의 괌심을 받기 시작한 콤푸차! 콤푸차의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

콤푸차 효능 및 영양성분

 

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콤푸차란?

콤푸차(Kombucha)는 발효차로, 약 2000년 전 중국에서 시작된 것으로 알려져 있습니다. 주로 블랙티 또는 그린티를 사용하여 만들며, 이에 설탕과 균주(SCOBY: Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast)를 첨가하여 발효시킵니다. 발효 과정에서는 효모와 원시 세균이 설탕을 분해하여 방울산과 알코올, 아미노산, 함유 미네랄 등의 많은 영양 성분이 생성됩니다. 이러한 과정으로 만들어진 콤푸차는 물리적 및 생리를 개선하는 다양한 건강 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 콤푸차에는 프로바이오틱스 즉, 유익한 세균들이 풍부해서 소화기능, 면역력 강화, 항산화 작용, 체중 관리 등에 도움이 되는 음료로 즐겨찾는 사람들이 많습니다. 그리고 콤푸차는 독특한 발효의 향과 맛으로 구분되며, 그 맛을 좋아하는 이들에게 인기를 끌고 있는 건강차입니다.

 

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콤푸차의 효능

1. 장 건강 향상

콤푸차는 발효 과정을 거치며 프로바이오틱스(유익한 세균)이 생성됩니다. 이 프로바이오틱스 덕분에, 소화기능을 높이고 장내 유익 세균이 증가하며, 소화 또는 변비 감소에 큰 도움이 되어 장 건강이 향상됩니다.

 

2. 면역력 강화

콤푸차는 다양한 비타민과 미네랄, 항산화제가 함유되어 있어 면역력을 향상시킵니다. 특히 비타민 C 와 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부해, 독소 제거와 면역력 증진에 큰 도움이 됩니다.

3. 체중 관리

콤푸차는 생리활성 물질이 풍부하여 체중 관리에 도움이 됩니다. 이러한 물질은 신체의 지방 분해를 돕고, 지방의 흡수를 억제하며 대사를 높여 체중 관리에 도움이 됩니다.

 

4. 에너지 향상

콤푸차는 천연으로 발효된 음료로서 에너지 향상에 큰 도움이 됩니다. 또한 이온과 일부 비타민이 함유되어있어 체내의 에너지 대사에 영향을 주어 에너지 향상에 도움이 됩니다.

 

5. 간 건강 향상

콤푸차는 해독을 도와주며 간 건강을 돕습니다. 다양한 항산화 성분, 유익한 프로바이오틱스 등이 함유되어 있습니다. 이들은 간 기능을 돕는 데 큰 도움을 줄 수 있는 성분입니다.

 

6. 피부 향상

콤푸차에는 항산화 제 성분, 미네랄, 아미노산이 풍부해 피부톤 개선, 활력 증진에 도움이 됩니다. 또한 프로바이오틱스는 피부 박테리아 억제에 도움이 되어 피부 트러블 완화를 도울 수 있습니다.

 

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콤푸차 영양성분

1인분	6.2g
열량	15kcal
탄수화물	5g
설탕당	1g
단백질	0g
지방	0g
콜레스테롤	0g
나트륨	180mg
출처-암웨이 콤부차안의 칼로리와 영양정보 (fatsecret.kr)

 

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오늘은 요즘 유행한다는 콤푸차의 효능과 영양성분에 대해 알아보았습니다. 오늘도 좋은 하루되세요^^